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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●ブラックタイガー18尾
●おろしにんにく：小さじ1
●おろし生姜：小さじ1
●醤油：大さじ2
●お酒：大さじ1
●みりん：大さじ1
●胡麻油：大さじ1
●あごだし(4倍濃縮)：小さじ1(白だしでもOK)
●油
●塩
●片栗粉
●お好みで、マヨネーズ、七味唐辛子、柚子七味
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海老の下処理をしっかりしてあげる事で臭みの全く無い、香りまで美味しい海老料理が作れます。
材料は本当にシンプルで簡単ですが、だからこそ素材の持つそれぞれの美味しさや香りが引き立つようなレシピになっております。
みんな大好きなニンニクと生姜のきいた醤油味とダシが海老に染み込んでいて、
噛めば噛むほど本当に美味しいですよ。
薄めの軽やかな衣と相性抜群で超やみつき!! マジお箸とお酒が止まりません♪
とっても簡単で本当に美味しいので是非作ってみて下さい。
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